Asaya Vinegar

山梨のぶどうと共に60余年、手間と時間が育む『日本のワインビネガー』 日本ワイン発祥の地「勝沼」にて、ワインビネガー専門メーカーとして創業した『アサヤビネガー』は、「山梨のぶどう」とまっすぐに向き合ってまいりました。 糖度・香り・旨みの高い山梨県産ぶどうを10種以上使用し、5年もの熟成を重ねて造るワインビネガーは、ツンとくる酸味がなくフルーティで、コクと深みのある味わいが特長です。 また、「ワインビネガーの最高峰」と言われる『バルサミコ酢』は、山梨のぶどうの美味しさを長い歳月と手間をかけて1瓶にぎゅっと凝縮した限定品です。 山梨のぶどうと共に、日本の食文化に寄り添う『日本のワインビネガー』を、ここ山梨からお届けいたします。 【AsayaVinegar 基本情報】 ・会社名：アサヤ食品株式会社 ・住所：〒405-0031山梨県山梨市万力1479 ・TEL：0553-22-0865(平日8:00～17:00) ・FAX：0553-23-2030