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1セット
¥3,590
\ 桃好きのあなたにオススメ! /
「ももっこぶどう酢漬け」2本と「スウィートビネガー桃」1本が一緒に届くセットです。(それぞれ購入するより最大766円おトク)
【セット内容】
①ももっこぶどう酢漬け(内容総量230g(固形量110g))…2本
②スウィートビネガー桃(150ml)…1本
【商品説明】
①ももっこぶどう酢漬け
山梨県産の早摘み「若桃」を、自社醸造の「熟成ワインビネガー」に漬け込んだ珍しい若桃のピクルスです。
実の中に種が入る前の若桃を使用しているため、そのまま丸ごと食べることがでます。
独特のコリコリ食感&ワインビネガーのさわやかな酸味がクセになります。
●使い方●
・そのまま食べて、おつまみや箸休めに
・カットしてサラダにトッピング
・クラッカーにクリームチーズや生ハムと一緒にのせてカナッペに
②スウィートビネガー桃
山梨産の桃果汁を丁寧に煮詰めて、熟成ワインビネガーと贅沢にブレンド。桃の香りと甘みが、熟成ワインビネガーのまろやかな酸味をやさしく包み込みます。酸味料・香料・保存料などの添加物、砂糖や甘味料は一切使用しておりません。
●使い方●
・ヨーグルト、アイスクリームにかけて
・春菊やクレソンのサラダ、フルーツサラダ、カプレーゼ、キャロットラペなどに
・ポークソテー、きのこソテーの仕上げなどに回しかけて
・お刺身醤油に(醤油にちょい足し)
・冷やし甘酒ドリンク(甘酒80ml:本品20ml)
・炭酸で割ってビネガードリンクに
【メディア出演・掲載】
①ももっこぶどう酢漬け
2021.08 雑誌「茶のある暮らし なごみ」
2021.06 Youtube「大使館シェフのおいしいレシピ」
2020.11 週刊誌「週刊文春」おいしい!私のお取り寄せ便
2019.08 東京新聞・中日新聞「全国旨いもん」山梨県
2016.02 「平成27年度むらおこし特産品コンテスト」審査員特別賞
②スウィートビネガー桃
2021.06 Youtube「大使館シェフのおいしいレシピ」
2018.12 専門誌「シェフ」冬号
2016.08 山梨日日新聞「山梨経済」
【原材料名】
①ももっこぶどう酢漬け
もも(山梨県産)、漬け原材料(果糖ぶどう糖液糖、ぶどう酢(山梨県産100%)、もも果汁、はちみつ、オリゴ糖)/クエン酸、乳酸カルシウム、ビタミンC、香料、酵母エキス(銅含有)、ph調整剤
②スウィートビネガー桃
もも果汁(もも(山梨県産))、ぶどう酢(ぶどう(山梨県産))
【賞味期限】
①ももっこぶどう酢漬け…製造日より1年6ヶ月
②スウィートビネガー桃…製造日より2年
【保存方法】
直射日光、高温を避け常温で保存。開封後は冷蔵庫で必ず保管し、賞味期限に関わらず早めにお召し上がりください。
※表示価格は、1セットのお値段です。(送料込・税込)
※本セットは、1回に1セットのみのご注文となります。
※ギフト箱には入っておりません。(配送段ボールでお届け)
※その他商品もご一緒にご注文いただいた場合、配送料が発生する場合がございます。
《サステナブルな製法で、こころも美味しい》
アサヤ食品は、日本唯一のワインビネガー専門メーカーです。色や形の問題で、美味しく新鮮ながらも、規格外になってしまったぶどうたちを原料に「発酵のチカラ」でまろやかなワインビネガーを造っています。この製法を60年以上続けています。