********************************************** ※お一人様【3セット】までのご注文とさせていただきます。 ********************************************** ＼ 国産ホワイトバルサミコ酢と定番ビネガーが楽しめます！ ／ ●ホワイトバルサミコ酢 唯一の国産ホワイトバルサミコ酢。サラダやマリネに、甘酢にも使えます。 驚くほどの果実味と軽やかでまるい酸味を、芳しい樽香が包み込みます。色が黒くないので、食材の色を変えずに、お料理を仕上げることが出来ます。山梨県産シャインマスカットや甲州など20種余りで造った熟成ワインビネガーと煮詰めたぶどう果汁を合わせ、3年の樽熟成を重ねました。添加物不使用。 〈使い方〉フルーツサラダ・ドレッシング・カプレーゼ・マリネ・ソテー・和え物・デザートなど。スプレーボトルで振りかけるとふわっと香りが広がります。 ●ドリンクビネガー ぶどう〈7倍濃縮〉 自社醸造ワインビネガーにぶどう果汁・はちみつ等をブレンドし、「お酢=酸っぱい!」のイメージを変える美味しいビネガードリンクです。 〈使い方〉水・炭酸・牛乳などで7倍に割ってお飲みください。原液のままシロップとしてアイスやかき氷にも。 ●熟成ワインビネガー 白 果実味あふれるまろやかな酸味と、コクのある味わいが特徴。シャインマスカット・甲州・デラウエアなど10種類余りの山梨産ぶどう100%が原料です。添加物不使用。 〈使い方〉サラダ、ピクルス、マリネ、カルパッチョ、酢飯や酢の物、餃子のたれ、揚げ物や焼き魚にかけて 《サステナブルな製法で、こころも美味しい》 色や形の問題で、美味しく新鮮ながらも、規格外になってしまったぶどうたちを原料に「発酵のチカラ」でまろやかなワインビネガー・バルサミコ酢を造っています。この製法を60年以上続けています。 【セット内容】 ・ホワイトバルサミコ酢(150ml)×1本 ・ドリンクビネガーぶどう -7倍濃縮- (150ml)×1本 ・熟成ワインビネガー白(150ml)×1本 ・オリジナルレシピ ＊化粧箱入りです。オリジナル包装紙でお包みしてお届けいたします。 ＊ご希望の方は、熨斗サービス無料(※表書・名入れのご指示は備考欄へ。短冊になる場合があります。） 【原材料名】 ・ホワイトバルサミコ酢：ぶどう(山梨県産) ・ドリンクビネガーぶどう〈7倍濃縮〉：果糖ブドウ糖液糖(国内製造)、ぶどう酢(ぶどう(山梨県産))、ぶどう果汁、はちみつ、オリゴ糖／クエン酸、乳酸カルシウム、ビタミンC、香料 ・熟成ワインビネガー白：ぶどう(山梨県産) 【賞味期限】 製造日より1年6ヶ月 【保存方法】 直射日光、高温を避け常温で保存。開封後は冷蔵庫で必ず保管し、賞味期限に関わらず早めにお召し上がりください。 ※表示価格は、1セットのお値段です。 ※商品パッケージは、予告なく変更を行う場合がございます。予めご了承くださいませ。 ※その他商品もご一緒にご注文いただいた場合、配送料が発生する場合がございます。