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アサヤ食品の【熟成ワインビネガー】は、山梨産の美味しいぶどうシャインマスカット・巨峰など100%で自社醸造し、5年熟成させました。爽やかでツンとこないまろやかな酸味が特長。
このセットは、【熟成ワインビネガー】をベースに造った飲む酢「ぶどう・ゆず・生姜」の3種類が一度に楽しめます。濃縮タイプなので、たっぷりと様々なスタイルでお飲みいただけます。
ホームパーティなどのお持たせにもオススメです。ノンアルコールですので、お酒が苦手な方・お子様・運転手の方も安心してお召し上がりいただけます。
●ドリンクビネガー ぶどう〈7倍濃縮〉
【熟成ワインビネガー】にぶどう果汁・はちみつ等を加えて合わせ、「お酢=酸っぱい!」のイメージを変える美味しさです。
《使い方》
・7倍を目安に、水・炭酸・牛乳などで割ってお飲み下さい。
・原液のままシロップとしてアイスクリームやかき氷にも。
●ドリンクビネガーゆず〈5倍濃縮〉
【熟成ワインビネガー】に、国産ゆず果汁をブレンドし、さらに香り高い山梨県富士川町産ゆずのエキスを加えて、より爽やかで味わい深く仕上げました。
《使い方》
・5倍を目安に、水・炭酸・お湯などで割ってお飲み下さい。
・焼酎ソーダで割れば、爽やかゆずビネガーサワーに。
・原液のままシロップとしてかき氷やヨーグルトにも。
・原液で酢飯やなますなどのお料理に。
●ドリンクビネガー生姜〈5倍濃縮〉
国産素材100%(自社で造った【熟成ワインビネガー】+国産生姜汁+北海道産てんさい糖蜜)でつくった、生姜が効いた後味すっきりの飲む酢。添加物不使用。
《使い方》
・5倍を目安に、水・炭酸・お湯などで割ってお飲み下さい。
・炭酸で割れば自家製ジンジャーエールに。好みで粒胡椒・鷹の爪・クローブ等を入れて、スパイシーな辛口ジンジャーエールにも。
・紅茶にワンスプーン加えれば生姜紅茶に。
・ビールやハイボールにちょい足し、焼酎と割ってサワーに。お酒をより美味しくヘルシーに楽しめます。
・原液のまま、生姜焼きや万能ダレなどのお料理にも。
《サステナブルな製法で、こころも美味しい》
色や形の問題で、美味しく新鮮ながらも、規格外になってしまったぶどうたちを原料に「発酵のチカラ」でまろやかなワインビネガーを造っています。この製法を60年以上続けています。
【セット内容】
・ドリンクビネガーぶどう -7倍濃縮- (150ml)×1本
・ドリンクビネガーゆず -5倍濃縮- (150ml)×1本
・ドリンクビネガー生姜 -5倍濃縮- (150ml)×1本
*化粧箱入りです。オリジナル包装紙でお包みしてお届けいたします。
*ご希望の方は、熨斗サービス無料(※表書・名入れのご指示は備考欄へ。短冊になる場合があります。)
【原材料名】
・ドリンクビネガーぶどう〈7倍濃縮〉:果糖ブドウ糖液糖(国内製造)、ぶどう酢(ぶどう(山梨県産))、ぶどう果汁、はちみつ、オリゴ糖/クエン酸、乳酸カルシウム、ビタミンC、香料
・ドリンクビネガーゆず〈5倍濃縮〉:果糖ぶどう糖液糖(国内製造)、ぶどう酢(ぶどう(山梨県産))、ゆず果汁(ゆず(国産))、ゆずエキス(ゆず(山梨県富士川町産))/クエン酸、ビタミンC、香料
・ドリンクビネガー生姜〈5倍濃縮〉:てんさい糖蜜(てんさい(北海道産))、ぶどう酢(ぶどう(山梨県産)) 、生姜汁(生姜(国産))
【賞味期限】
製造日より1年半
【保存方法】
直射日光、高温を避け常温で保存。開封後は冷蔵庫で必ず保管し、賞味期限に関わらず早めにお召し上がりください。
※表示価格は、1セットのお値段です。
※商品パッケージは、予告なく変更を行う場合がございます。予めご了承くださいませ。
※その他商品もご一緒にご注文いただいた場合、配送料が発生する場合がございます。