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ぶどう酢小町赤 (200ml)

1,036円

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    ¥1,036

山梨県産熟成ぶどう酢(ワインビネガー)とコンコード種ぶどう果汁をブレンドし、自然な風味と、ワインビネガー独特の酸味をバランス良く表現したスウィートビネガーです。 赤ワインから作り上げた調味料のため肉料理と相性が良く、少量のお醤油と合わせて煮詰めていただくとお酢の酸味と葡萄果汁の甘さが隠し味となり、深いコクを持つ本格的な肉料理用のソースになります。 3倍を目安に炭酸で割っていただくと、ノンアルコールのスパークリングワインとして美味しく召し上がれます。お酢が胃を活性化し消化を助けてくれるため、食前のドリンクとして最適です。 《サステナブルな製法で、こころも美味しい》 色や形の問題で、美味しく新鮮ながらも、規格外になってしまったぶどうたちを原料に「発酵のチカラ」でまろやかなワインビネガーを造っています。この製法を60年以上続けています。 【原材料名】 ぶどう果汁(米国製造)、ぶどう酢(ぶどう(山梨県産)) 【内容量】 200ml 【賞味期限】 製造日より2年 【保存方法】 直射日光、高温を避け常温で保存。開封後は冷蔵庫で必ず保管し、賞味期限に関わらず早めにお召し上がりください。 ※表示価格は、1本のお値段です。

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