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ドリンクビネガー生姜 -5倍濃縮- (150ml)

1,350円

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「熟成ワインビネガー」は、山梨産の美味しいぶどうシャインマスカット・巨峰など100%で自社醸造し、5年熟成させています。爽やかでツンとこないまろやかな酸味が特長です。ドリンクビネガー生姜は、この「熟成ワインビネガー」をベースに造った飲む酢です。 ●こだわり!国産素材100%● 「熟成ワインビネガー」「国産生姜の絞り汁(佐賀、熊本、長崎、高知、茨城)」「北海道産てんさい糖蜜」のみをブレンド!生姜のスパイシーさをてんさい糖蜜のやさしい甘みで包み込み、まろやかな酸味で後味すっきりの飲み口に仕上げました。 ●添加物不使用● 厳選素材の持ち味を最大限に生かすため、香料、甘味料、着色料、酸化防止剤(ビタミンC)等の添加物は一切使用しておりません。素材本来の自然の味をお楽しみください。 ●使い方● ・5倍を目安に、水・炭酸・お湯・牛乳・豆乳などで割って ・炭酸で割れば自家製ジンジャーエールに。好みで粒胡椒・鷹の爪・クローブ等を入れて、辛口ジンジャーエールにも ・紅茶にワンスプーン加えれば生姜紅茶に ・ビールやハイボールにちょい足し、焼酎と割ってサワーに ・原液のまま、生姜焼きや万能ダレなどのお料理にも 《サステナブルな製法で、こころも美味しい》 色や形の問題で、美味しく新鮮ながらも、規格外になってしまったぶどうたちを原料に「発酵のチカラ」でまろやかなワインビネガーを造っています。この製法を60年以上続けています。 【メディア出演・掲載】 2021.09 Youtube「満点♪あおぞら食堂」 2021.06 FM FUJI「ACUTAS」 【原材料名】 てんさい糖蜜(てんさい(北海道産))、ぶどう酢(ぶどう(山梨県産)) 、生姜汁(生姜(国産)) 【内容量】 ・150ml…グラス4杯分/プチギフトにもオススメ (*グラス=5倍希釈時1杯180mlで換算) 【賞味期限】 製造日より1年半 【保存方法】 直射日光、高温を避け常温で保存。開封後は冷蔵庫で必ず保管し、賞味期限に関わらず早めにお召し上がりください。 ※表示価格は、1本のお値段です。 ※商品パッケージは、予告なく変更を行う場合がございます。予めご了承くださいませ。

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