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ピクルスワインビネガー (330ml)

896円

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いつもの野菜がごちそうに! 山梨県産ぶどう100%の、まろやかな熟成ワインビネガーで造った『ピクルスワインビネガー』は、野菜を切って、漬けるだけ!最短30分で爽やかなピクルスが作れます。(※生で食べられる野菜なら、下茹でなどの加熱調理は不要) 簡単&時短で野菜をより美味しくお召し上がりいただけます。 さらに「ピクルス」だけでなく、「ドレッシング」や「お肉・お魚料理の味付け」にも使えます。 ●使い方が簡単● 本品で30分漬けるだけで「爽やか」に味が決まる!穀物酢では出せないフルーティさ。野菜をより美味しく、モリモリとお召し上がりいただけます。 ●添加物不使用● 原材料は「熟成ワインビネガー」「砂糖」「塩」「ローリエ」のみ!余計なものは入れずにシンプルに仕上げました。 ●酸味がまろやか● 長期熟成ワインビネガーでツンとこない。お子様やお年寄りまで食べやすい味わい。 ●ピクルスにおすすめの食材● きゅうり・トマト・パプリカ・玉ねぎ・みょうが・オクラ・長芋・セロリ・蓮根・にんじん・大根・ゆで卵など ●使い方● ・ピクルス(切った野菜が浸るくらい本品を入れ、さいたん30分で食べ頃) ・ドレッシング(本品1:オイル1) ・コールスロー用ドレッシング(本品1:マヨネーズ1~2:コショウ少々) ・南蛮漬け液(本品3:醤油1:鷹の爪適量) ・さっぱり照り焼き(肉や魚を焼き仕上げに絡める) 《サステナブルな製法で、こころも美味しい》 色や形の問題で、美味しく新鮮ながらも、規格外になってしまったぶどうたちを原料に「発酵のチカラ」でまろやかなワインビネガーを造っています。この製法を60年以上続けています。 【原材料名】 ぶどう酢(ぶどう(山梨県産))、砂糖、食塩、ローリエ 【内容量】 330ml 【賞味期限】 製造日より2年 【保存方法】 直射日光、高温を避け常温で保存。開封後は冷蔵庫で必ず保管し、賞味期限に関わらず早めにお召し上がりください。 ※表示価格は、1本のお値段です。

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